Sofralık Yeşil Zeytin 10 kg.

Balıkesir Ayvalık yöresine ait zeytinin içerisine; içme suyu, kaya tuzu ve limon eklenerek salamura hazırlanır ve suya konur. Belli aralıklarla suyu değiştirilerek acılığı giderilir ve tamamen tatlandıktan sonra tüketicinin beğenisine sunulur. Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez.